從2003開始,每年一屆,2019年為第十七屆, 此展由舉辦過SIAL系列展的法國較大展覽公司Comexposium公司主辦。2018年的展會面積有21000平方米, 展商總數高達740家，與2017年相比增長了30%；其中82%展商為國際展商，來自32個國家, 分別來自：阿爾及利亞，奧地利，比利時，中國，丹麥，法國，德國，意大利，約旦，摩洛哥，荷蘭，波蘭，西班牙，斯里蘭卡，瑞典，瑞士，泰國，突尼斯，土耳其，英國等。另外，阿爾及利亞本土生產商的展商數量也在不斷壯大。

70%的參展商再次對DJAZAGRO展會現場的成交量做出了高度評價。DJAZAGRO吸引了很多高質量的食品專業觀眾，這些觀眾參觀的直接目的就是尋找新產品和新設備。展會一共有21，050名專業觀眾, 觀眾人數比2017年增加16%. 其中84%的觀眾強烈地表達了他們的購買欲望。此展對展會觀眾和展商的要求較高,展會只對專業觀眾開放保證了展會觀眾的質量。阿爾及利亞國際食品展清晰地劃分為四大板塊：食品飲料館，食品加工，配料及機械包裝制冷館（設備，原料和水果蔬菜包裝，肉類，牛奶和奶制品，飲料，谷物，糖果包裝），烘焙食品及設備館（面包，糕點及原料），農業機械設備館。面包是阿爾及利亞的主要食物,阿爾及利亞面包和糕點的制造商需要尋求新的制造設備和原料及添加劑。中國展商可以在這個展會上面發現新的商機！

此次中國展商主要來自山東、浙江、江蘇、安徽、湖南、廣東、福建、遼寧、廣西等農業大省，展品主要為茶葉、食品包裝、食品機械、休閑食品（餅干）、罐頭、辣椒、花生、瓜子、豆類、果蔬、食品配料為主。